5 Makanan Terbaik untuk Meningkatkan Kesehatan Otot, Semuanya Enak

Jakarta, CNN Indonesia --

Menjaga otot tetap sehat salah satunya bisa dilakukan melalui asupan makanan. Ada beberapa makanan yang bisa meningkatkan kesehatan otot berikut ini.

Kesehatan otot punya peran penting untuk menjaga fungsi tubuh, mencegah cedera, mendukung aktivitas harian, hingga meningkatkan kualitas hidup.

Aktivitas fisik jadi salah satu cara menjaga kesehatan otot. Namun selain itu, Anda juga bisa menjaga otot melalui asupan makanan.

Makanan yang meningkatkan kesehatan otot

Keratin jadi salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan untuk kesehatan otot. Keratin juga bermanfaat untuk fungsi otak, meningkatkan kontrol gula darah, dan memperlambat hilangnya otot seiring bertambahnya usia.

Keratin secara alami ditemukan pada makanan laut, daging merah, dan daging unggas. Namun, keratin tak ditemukan dalam sumber nabati.

Ikan, sapi, dan ayam menyimpan lebih dari 90 persen keratinnya dalam jaringan otot.

Melansir Health, berikut beberapa makanan yang meningkatkan kesehatan otot.

1. Ikan herring

Setiap 4 ons ikan herring mengandung 1,25 gram (g) keratin.

Ikan herring biasanya disajikan dengan telur orak-arik atau rebus. Ikan ini jadi salah satu sumber keratin terbaik.

2. Ikan salmon

Dalam setiap 4 ons ikan salmon mengandung sekitar 0,5 g keratin yang bisa menjaga kesehatan otot.

Selain itu, salmon juga tinggi lemak sehat. Asam lemak omega-3 yang tinggi pada salmon bisa berkontribusi terhadap kesehatan otak dan jantung.

Salmon juga merupakan sumber protein yang baik dan mengandung nutrisi seperti kalsium, kalium, vitamin A, dan vitamin B12.

3. Ikan tuna

Seperti salmon, tuna juga mengandung lemak sehat yang berkontribusi terhadap kesehatan otak dan jantung.

Ikan tuna juga bisa menjaga kesehatan otot dengan kandungan keratin di dalamnya. Dalam setiap 4 ons ikan tuna terdapat sekitar 0,5 g keratin.

Tuna juga merupakan sumber vitamin D yang baik, juga selenium dan vitamin B.

4. Daging sapi

Potongan daging sapi tanpa lemak mengandung 2 g keratin per 0,5 kilogram (kg).

Selain itu, daging sapi tanpa lemak juga merupakan sumber protein terbaik. Daging juga menawarkan nutrisi lain seperti zat besi, zinc, dan vitamin B.

5. Daging ayam

Daging ayam merupakan sumber protein berkualitas tinggi dengan harga terjangkau. Dalam 100 g daging ayam tanpa kulit dan tulang mengandung sekitar 0,36-0,39 g keratin.

Dalam porsi yang sama, daging ayam juga mengandung sekitar 22,5 g protein.

Ayam tanpa kulit adalah pilihan terbaik untuk mengurangi asupan lemak jenuh.

Demikian beberapa makanan yang meningkatkan kesehatan otot. Selamat mencoba!

(asr/asr)

[Gambas:Video CNN]