Diet Soda vs Soda Biasa, Mana yang Lebih Baik Buat Kadar Gula Darah?

Jakarta, CNN Indonesia --

Ingin minum soda tanpa rasa bersalah? Sebagian orang memutuskan untuk mengonsumsi soda diet atau diet soda. Apa diet soda memang lebih baik ketimbang soda biasa? Simak ulasannya.

Berbeda dengan minuman lain, minuman soda mampu memberikan sensasi 'menggelitik' di lidah. Ditambah rasa manis dan disajikan dingin, minuman satu ini memang mampu menghilangkan dahaga dan memuaskan lidah.

Hanya saja, ada berbagai pertimbangan orang menghindari minuman soda, salah satunya kandungan gulanya. Produsen minuman pun menjawabnya dengan diet soda yang disebut rendah kandungan gula. Lantas, mana yang lebih baik?

Pengaruh minuman soda terhadap kadar gula darah

Gula darah meningkat secara alami setelah mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat yang kemudian dipecah menjadi gula.

Gula cair dari soda cepat diserap tubuh sehingga menaikkan kadar gula darah sekaligus produksi insulin.

Pada minuman soda biasa, terdapat gula tambahan yang kadang jumlahnya sangat tinggi untuk satu porsi. Sekaleng soda (sekitar 345 ml) bisa mengandung 10 sendok teh gula tambahan.

Asupan sebanyak ini membuat soda biasa cepat menaikkan kadar gula darah apalagi saat dikonsumsi dalam kondisi perut kosong atau bersama makanan berat.

Kenapa gula darah cepat naik? Melansir dari Very Well Health, soda biasa tidak mengandung serat sehingga tidak ada yang memperlambat penyerapan gula. Kemudian kadar gula tinggi dan konsumsi rutin membuat kadar gula rata-rata tinggi hingga mengarah pada diabetes.

Sementara itu, diet soda menggunakan gula buatan yang secara umum tidak menaikkan kadar gula darah. Setelah konsumsi diet soda, biasanya kadar gula darah cenderung stabil.

Melihat hal ini, diet soda memang lebih baik ketimbang minuman soda biasa. Meski demikian, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.

Diet soda memang tidak memengaruhi kadar gula darah. Namun di beberapa studi menunjukkan pemanis buatan dapat memengaruhi mikrobioma usus.

Sementara studi lain menyebut konsumsi pemanis buatan dapat meningkatkan resistensi insulin dan berkontribusi pada kenaikan berat badan.

Para ahli tetap menekankan untuk memprioritaskan air putih atau minuman tanpa pemanis tambahan untuk sumber hidrasi utama. Konsumsi diet soda atau minuman soda biasa tetap perlu dibatasi. Diet soda sebaiknya dikonsumsi untuk menggantikan minuman soda biasa.

(els)

[Gambas:Video CNN]