Jakarta, CNN Indonesia --
Susu tak jadi satu-satunya makanan atau minuman yang mengandung vitamin D. Kamu juga bisa mendapatkan asupan vitamin D dari ikan.
Lantas, apa saja ikan yang mengandung vitamin D tinggi?
Vitamin D dibutuhkan tubuh untuk membangun tulang dan menjaganya tetap sehat. Vitamin ini juga dapat mendukung kekebalan tubuh yang mumpuni.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Ikan yang mengandung vitamin D tinggi
Pada dasarnya, vitamin D jarang ditemukan dalam makanan. Vitamin D biasanya ditambahkan ke dalam susu dan sereal.
Beberapa ikan juga ditemukan mengandung vitamin D. Apa saja?
1. Makerel
Makerel jadi ikan yang mengandung vitamin D tinggi. Melansir Very Well Health, dalam 3 ons makerel terdapat sekitar 16,1 mikrogram (mcg) vitamin D.
Makerel juga kaya akan asam lemak omega 3. Nutrisi ini dibutuhkan untuk jantung dan otak yang sehat.
2. Salmon
Dalam setiap 3 ons salmon biasanya terdapat sekitar 14,2 mcg vitamin D.
Hanya saja, salmon hasil tangkapan liar mengandung lebih banyak vitamin D dibandingkan salmon budidaya. Studi menemukan, salmon yang ditangkap di Laut Baltik bisa memenuhi 556-924 IU vitamin D per porsinya.
Sama seperti makerel, salmon juga dikenal sebagai sumber asam lemak omega 3 terbaik.
Selain itu, salmon juga kaya akan vitamin B, yang penting untuk pertumbuhan sel dan perbaikan DNA.
3. Sarden
Terdapat sekitar 1,2 mcg vitamin D dalam dua ekor ikan sarden yang telah dimasak.
Sarden biasanya tersedia dalam bentuk kalengan dengan guyuran saus di dalamnya. Sarden ini mengandung vitamin D dalam porsi kecil.
Sarden juga kaya akan asam lemak omega 3, vitamin B, protein, dan kalsium.
4. Tuna
Tuna juga jadi salah satu ikan laut yang populer. Baik tuna segar maupun kalengan kaya akan vitamin D, A, dan protein.
Dalam 3 ons tuna biasanya terkandung sebanyak 1 mcg vitamin D.
Hanya saja, penting untuk diketahui bahwa tuna mengandung merkuri atau logam berat yang bisa memicu masalah kesehatan jangka panjang. Pilihlah tuna kalengan yang ringan karena kandungan merkurinya yang lebih rendah.
Jika Anda sedang hamil atau menyusui, pertimbangkan kembali asupan tuna. Kandungan merkuri bisa memberikan efek samping yang tidak diinginkan.
5. Bengkalis
Ilustrasi. Ikan bengkalis atau herring merupakan salah satu ikan yang mengandung vitamin D tinggi. (iStockphoto/bonchan)
Bengkalis atau herring adalah ikan yang biasa dinikmati dengan cara diasamkan. Ikan ini kaya akan vitamin D. Dalam 3 ons ikan bengkalis biasanya terdapat sekitar 4,5 mcg vitamin D.
Selain itu, ikan bengkalis juga mengandung protein, kalsium, fosfor, kalium, dan lemak sehat.
Bengkalis yang diasamkan biasanya memiliki kandungan natrium yang lebih tinggi daripada bengkalis segar. Jika Anda memiliki tekanan darah tinggi, maka sebaiknya hindari konsumsi bengkalis yang diasamkan.
Demikian daftar ikan yang mengandung vitamin D tinggi. Semoga bermanfaat.
(asr/asr)