Fimela.com, Jakarta Masakan Padang memiliki daya tarik yang luar biasa di kalangan masyarakat Indonesia. Dengan kombinasi rasa rempah yang kaya serta cara penyajian yang unik, kuliner khas Sumatera Barat ini menjadi pilihan utama bagi banyak orang. Oleh karena itu, tidak mengherankan jika restoran Padang mudah ditemukan di berbagai lokasi.
Menarik untuk dicatat, sejumlah selebriti di Indonesia juga melihat peluang besar dalam industri kuliner ini. Dengan berbagai konsep yang inovatif dan keunggulan masing-masing, mereka menciptakan restoran Padang yang tidak hanya menawarkan cita rasa yang lezat, tetapi juga menampilkan identitas yang berbeda.
Dari konsep yang mewah hingga cara penyajian yang inovatif, berikut adalah empat restoran Padang yang dimiliki oleh selebriti dan sangat direkomendasikan untuk dicoba!
Beragam masakan khas asal Sumatera Barat sering kita jumpai di restoran Padang. Salah satu menu favorit yang kerap dipesan adalah gulai kepala ikan. Kuah gulai yang kental dan tekstur daging kepala ikan yang lembut membuat setiap orang ketagihan saat...
1. Payakumbuah - Resto Padang Milik Arief Muhammad
Pada tahun 2022, Arief Muhammad meluncurkan restoran Padang yang dinamakan Payakumbuah. Restoran ini semakin dikenal luas karena memiliki dua segmen pasar yang berbeda, yaitu Restoran Payakumbuah yang menyasar kalangan premium dan Rumah Makan Payakumbuah yang menawarkan harga lebih terjangkau.
Untuk menjaga keaslian rasa masakan, Arief memastikan bahwa bahan-bahan seperti beras, cabai, dan rempah-rempah diambil langsung dari Sumatera Barat. Tak hanya itu, koki yang bertugas di dapur juga berasal dari daerah tersebut. Menu yang paling digemari di restoran ini adalah dendeng batokok yang disajikan dalam varian lado hijau dan lado merah. Selain itu, pengunjung juga dapat menikmati hidangan lain seperti ikan salai balado, gulai tambusu, dan belut balado.
Restoran ini berlokasi di Jalan RP. Soeroso No. 3, Cikini, Menteng, Jakarta Pusat. Jam operasionalnya dimulai dari pukul 10.00 hingga 21.30 WIB, dengan harga menu yang mulai dari Rp25.000. Dengan konsep yang menarik dan cita rasa yang autentik, restoran ini berhasil menarik perhatian banyak pengunjung.
2. Gadang Barubah - Konsep Unik Deddy Corbuzier
Memasuki tahun 2025, Deddy Corbuzier meluncurkan restoran Padang yang dinamakan Gadang Barubah, yang terletak di Pollux Mall, Cikarang. Restoran ini memiliki keunikan dalam cara penyajiannya, menggunakan sistem conveyor belt yang mirip dengan restoran sushi, sehingga memberikan pengalaman berbeda bagi pengunjung.
Pengunjung dapat memilih dari berbagai menu yang berputar di atas jalur berjalan, seperti rendang, ayam pop, sambal ijo, dan tunjang hot plate. Salah satu menu unggulan yang ditawarkan adalah gulai tunjang hot plate, yang terkenal dengan tekstur lembut serta aroma smokey yang khas.
Restoran ini beralamat di Pollux Mall Lantai GF, Cikarang, Bekasi dan buka dari jam 10.00 hingga 22.00 WIB. Harga menu di sini mulai dari Rp22.000, menjadikannya pilihan yang menarik untuk pecinta kuliner.
3. Minang Bersaudara - Raffi Ahmad
Raffi Ahmad berkontribusi dalam dunia bisnis kuliner dengan mendirikan restoran Minang Bersaudara yang menyajikan masakan khas Minang. Salah satu cabang restoran ini terletak di Pluit Muara Karang, Jakarta Utara.
Restoran ini merupakan hasil kerjasama Raffi dengan pelaku usaha kecil dan menengah (UMKM) yang menghadirkan perpaduan cita rasa masakan dari Padang dan Medan. Keunikan dari Minang Bersaudara terletak pada menu rendangnya, yang menggunakan daging sengkel berwarna cokelat dengan tekstur yang lembut dan sedikit urat.
Restoran ini beralamat di Jalan Pluit Karang Manis Blok D7 Barat Nomor 71, Pluit, Penjaringan, Jakarta Utara. Jam operasionalnya adalah setiap hari mulai pukul 09.00 hingga 21.00 WIB. Untuk menikmati hidangan yang ditawarkan, pengunjung hanya perlu merogoh kocek mulai dari Rp20.000.
4. Nasi Kapau yang Disukai - Kemal Mochtar
Kemal Mochtar, yang dikenal sebagai selebriti dan penyiar radio, kini merambah dunia kuliner dengan mendirikan sebuah restoran khas Minang yang dinamai Nasi Kapau Langganan. Restoran ini terletak di Kemang, Jakarta Selatan, dan terkenal dengan variasi menu lauk yang menggugah selera.
Di antara berbagai hidangan yang ditawarkan, salah satu yang paling disukai oleh pelanggan adalah belut crispy cabai hijau, telur ceplok kuah gulai, ayam pop cabai hijau, serta kerang berbumbu gurih. Selain itu, ada juga tambusu, yang merupakan usus sapi berisi campuran telur dan tahu, yang banyak diminati.
Restoran ini beralamat di Jalan Bangka Raya Nomor 103A, Kemang, Jakarta Selatan. Nasi Kapau Langganan buka setiap hari dari pukul 09.00 hingga 20.00 WIB, dengan harga mulai dari Rp20.000, sehingga membuatnya menjadi pilihan yang menarik bagi pecinta kuliner.
5. Apa yang membuat restoran Padang milik selebriti berbeda dari yang lain?
Restoran ini kerap menghadirkan konsep yang menarik, termasuk penyajian makanan menggunakan conveyor belt. Selain itu, mereka juga menggunakan bahan baku berkualitas tinggi, yang memberikan pengalaman bersantap yang lebih modern.
6. Apakah harga makanan di restoran Padang milik selebriti lebih mahal?
Hal ini tidak dapat digeneralisasi. Ada restoran yang menyediakan harga yang ramah di kantong, sedangkan ada pula yang menargetkan segmen pasar premium dengan menggunakan bahan baku yang berkualitas lebih baik.
Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.